PICOLET COIFFIER

La carte

Entrées

  • Entrée du jour
    4.00 €
  • Salade de Chèvre (Toasts de Chèvre chaud, PDT, Tomate, Salade)
    4.00 €
  • Tartare de Saumon Cubes de saumon crus, assaisonnés sur un lit de légumes servi sur une salade
    4.50 €
  • Quiche au Cantal Maison Pâtes feuilletée, appareil Crème prise, Tome fraîche, Cantal,
    4.00 €
  • Terrine de Campagne Maison Terrine de porc faite maison
    4.00 €

Les Grandes Salades

  • Salade de Chèvres panés (Chèvres panés Maison, Tomates, crudités, croûtons, Salade, vinaigrette balsamique)
    11.50 €
  • Salade Mozzarella Burrata Mozzarella Burrata entière, tomates, croûtons, vinaigrette balsamique, Pesto
    14.00 €
  • Salade Caesar (Emincé de Poulet Grillé, Parmesan, Tomate, Croutons, Sauce Caesar Maison)
    10.00 €
  • Assiette de Crudités du moment
    10.00 €

Les Plats

  • Croque Auvergnat au Cantal Tranches de pains de Campagne, béchamel, Jambon cuit, tome fraîche et Cantal
    servi avec salade tomates et Frites Maison
    10.50 €
  • Fish & Chips de Cabillaud (aiguillettes Cabillaud Frits, Sce Tartare et P.Frites)
    12.50 €
  • Burger du Chaudron (150g Bœuf) (Auv-Rho-Alp,Râpée de PDT, Bleu d'Auvergne, Crudités, Sce au Bleu d'Auvergne accompagné de Frites Maison)
    14.50 €
  • Pavé de Bœuf de race Aubrac (200 g)
    Sauce Poivre ou Bleu d'Auvergne accompagné de Pommes Frites Maison .
    14.50 €
  • Bavette grillée (200 g)
    de race Charolaise, ou Aubrac Sauce au bleu d'Auvergne P. Frites Maison
    12.30 €
  • Steak Grillé (140 g)
    De Race Charolaise ou Aubrac Accompagné de Pommes Frites Maison
    9.20 €
  • Steak Grillé (140 g)
    De Race Charolaise ou Aubrac Accompagné de Pommes Frites Maison
    Avec Sauce au Poivre ou au Bleu d'Auvergne
    9.40 €

Assiette de Fromages

  • Bleu d’Auvergne, Cantal et St Nectaire
    4.50 €

Desserts

  • Café Gourmand
    5.90 €
  • Nougat Glacé de Montélimar
    4.50 €
  • Mousse au Chocolat
    3.60 €
  • Fromage Blanc de Campagne sucre ou coulis de fruits rouges
    3.20 €
  • Crème Caramel
    3.60 €
  • Salade de Fruits Frais
    3.60 €
  • Dessert du Jour
    3.60 €
  • Moelleux au chocolat Crème Anglaise
    4.20 €
  • Glace artisanale Beurre Salé ou citron vert La Manufacture des Belles Glaces
    4.90 €

Les Vins au Verre et en Pichet

  • Verre 12cl Pichet 25cl Pot 50cl
  • Blanc - Sauvignon
    2.20 €
    3.50 €
    7.00 €
  • Rosé - IGP Vin du Pays de L’Ardèche. Fonvène Vin rosé sec aux arômes de fruits rouges, doté d’une belle robe rose attrayante. Friand en bouche
    2.20 €
    3.50 €
    7.00 €
  • Rosé - IGP Gard La Nuit Tous Les Chats Sont Gri
    3.00 €
    5.80 €
    11.20 €
  • Rouge - IGP Vin du Pays de L’Ardèche. Fonvène
    2.20 €
    3.50 €
    7.00 €
  • Rouge - AOC Pic Saint Loup Cht Lascaux Carra Bio
    3.70 €
    7.50 €
    15.00 €
  • Rouge - AOC Côtes du Rhône Domaine Lou Gaëlou
    2.80 €
    4.80 €
    9.30 €
  • Rouge - AOC Côtes de Blayes Cht Haut-Moulin. Vielles vignes Bio
    3.00 €
    6.00 €
    12.00 €

Vin Blanc - Bouteille 75 cl

  • AOC Mâcon-Villages Cave de Prissé Les Terres Secrètes 2017 Limpide et brillant aux tonalités de fleurs blanches, agrumes et Fruits jaunes offrant une bonne longueur en bouche
    16.00 €
  • Sauvignon
    10.50 €

Vins Rosés - Provence - Bouteille 75 cl

  • Igp Côteaux d’Aix en Provence. Cht de La Cadenière Bio 2017 45% Syrah, 40 % Grenache 15% Rolle. Robe rose clair. Fruité sans excès sur des notes de fruits exotiques. Nez aux accents d’agrumes (pamplemousse) mêlés de tonalités florales. En bouche un rosé frais, charnu, plein, qui met en valeur les mêmes arômes croquants. Une belle persistance aromatique
    18.00 €
  • Igp Gard La nuit tous Les Chats Sont Gris 2018 Grenache Noir. Robe lumineuse rose, très pâle aux Reflets Chairs. Nez complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. Bouche onctueuse et Fraîche, marquée de note citronnées
    16.50 €
  • IGP Vin du Pays de L’Ardèche. Fonvène Vin rosé sec aux arômes de fruits rouges, doté d’une belle robe rose attrayante. Friand en bouche
    10.50 €

Vins Rouges - Auvergne - Bouteille 75 cl

  • Côtes d’Auvergne La Légendaire 2015 Vieilli 12 mois en fûts de chêne neufs, ce Côtes d’Auvergne issu de parcelles dont le rendement maîtrisé n’excède pas 30 hectolitres à l’hectare est affiné six mois en altitude dans les caves d’un buron cantalien
    20.00 €
  • IGP Vin du Pays de L’Ardèche. Fonvène.
    10.50 €
  • AOC Pic Saint Loup Cht Lascaux Carra Bio
    22.50 €
  • AOC Côtes du Rhône Domaine Lou Gaëlou
    14.00 €
  • AOC Côtes de Blayes Cht Haut-Moulin. Vielles vignes Bio
    18.00 €

Vins Rouges - Languedoc - Bouteille 75 cl

  • Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Château Lascaux Bio 2017
    22.50 €
  • Moulin de Gassac Guilhem igp Pays d’Hérault 2017
    14.50 €

Vins rouges - Rhône - Bouteille 75 cl

  • Aoc Luberon Marrenon 2015 Robe profond rouge rubis, nez et bouche fruits rouges mûrs même épicés
    16.00 €
  • Aoc Côte du Rhône Lou Gaëlou 2016 Fruité, tout en souplesse parfum de Syrah, corsé et élégant
    16.00 €

Vins rouges - Bourgogne - Bouteille 75 cl

  • Aoc Bourgogne Controlée Louis Max Beaucharme Pinot Noir 2014 Soyeux et Fruité
    23.00 €

Vins rouges - Bordeaux - Bouteille 75 cl

  • Aoc Côtes de Blayes Cht Haut-Moulin. Bio 2015 Medaille d’or Vielles vignes. Bio Attaque ronde et veloutée, typique des vins de la rive droite à dominance Merlot
    19.00 €
  • Aoc ST Emilion Grand Cru Cht Le Couvent 2010 Vin à la robe pourpre, arômes de fruits noirs et rouges avec des notes dépices et sous-boi
    27.00 €

Vins rouges - Sud-Ouest - Bouteille 75 cl

  • IGP LA Gascogne d’Alain Brumont Agriculture Raisonnée 2017
    16.00 €

Vins rouges - Val de Loire - Bouteille 75 cl

  • Saint Nicolas de Bourgueil La Chevallerie Médaille or vignerons indépendants 2018/2017
    19.00 €

Champagne

  • Veuve Pelletier
    35.00 €
  • La coupe
    6.00 €